现在癫痫是生活中常见的疾病，而据了解，生活中的一部分食物对于癫痫这种疾病，是有一些影响的。所以说癫痫病患者在日常的饮食中要多加注意。科学饮食，可以供给患者营养，而且对病情的控制有积极作用。那么，在饮食上如何护理癫痫患者?
1、多进食豆类，谷类食物。有研究表明，豆类食物和谷类食物，富含微量元素锰，而有调查显示：1/3癫痫儿童血清锰低于正常的儿童，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞，存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中，严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽，能补充磷酸酶不足而缓解病情。
2、控制饮水有学者认为：间脑是人体水液调节中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。而且有些癫痫患者，往往在憋尿的过程中，突然发病，可能也是因为过量饮水后，造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。
3、多进酸食少食盐。酸性食物，提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是患者，一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。另外有研究表明：癫痫的发作，是由于神经过度放电所致，当人体短时间内过量地摄入食盐，高浓度的钠盐，可致神经元过度放电，从而诱发癫痫。
癫痫患者尤其是儿童患者，生活中一定要注意自己的饮食情况，关于癫痫患者的饮食保健就为您介绍到这里。也希望能给大家带来帮助。在此小编祝大家身体健康，患者早日康复。
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